AYAM SERAI GORENG KERING

Ayam serai goreng kering

AYAM SERAI GORENG KERING

GABUNGAN AYAM DAN SERAI

Ayam serai goreng kering sebenarnya adalah bahan peledak. Sangat lezat dan juga ideal bersama dengan nasi dan salad tepi. Saya selalu mengatakan pada diri sendiri bahwa saya kemungkinan besar akan membeli piring Ayam serai ketika tim kami mengejar makanan Vietnam, tetapi tentu saja, saya membeli pho karena membuat Ayam serai di rumah Anda sebenarnya sangat mudah.

Salah satu komponen makan yang paling tepat, selain menunggu Ayam untuk diasinkan, sebenarnya adalah mengurangi serai. Anda membutuhkan bilah yang runcing, tetapi sebenarnya, tekniknya adalah Anda hanya menginginkan bagian batang yang lembut berwarna putih. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah: merapikan asal dan pada dasarnya setiap bagian atas yang baru. Hapus beberapa level eksternal. Ini sebenarnya sulit dan berkayu. Anda dapat dengan mudah menyimpan semua hiasan Anda ke dalam rebusan bersama dengan persediaan / hidangan sup pilihan Anda.

Selain itu, Anda harus memiliki tangkai yang bagus dan ringan. Gunakan pisau Anda untuk benar-benar mengurangi tangkai memanjang sehingga Anda memiliki 2 item yang ditentukan setengah bulan. Saat ini Anda memiliki tepi yang rata terhadap lokasi versus panel pengurang Anda dan dari sana tentu Anda cukup mencincang seukuran serai. Anda dapat dengan mudah mencincangnya dan membuat es di bagian-bagian kecil, jika Anda memiliki banyak waktu di telapak tangan dan serai. Saya suka memiliki serai cincang di lemari es freezer – penghemat kesempatan.

Berbicara dingin, Anda juga dapat dengan mudah mengasinkan banyak Ayam dalam rendaman serai ini dan juga es!

BAHAN RESEP MASAKAN NYA

Wajan Goreng Renyah Hidangan Ayam Serai Goreng

1 batang serai, bagian berwarna putih saja, cincang halus

1 bawang merah kecil, cincang

2 siung bawang putih, cincang

2 sendok teh gula

1 sdm kecap ikan

1/4 – 1/2 sdt lada hitam bubuk

4 tulang di, lapisan kulit di paha Ayam

minyak, untuk penggorengan

nasi putih, menuju perform

selada serta tomat, jika suka

Dalam piring dangkal (jika Anda memilih, kantong ziplock), campur satu sama lain serai cincang, bawang merah, bawang putih, gula, lada hitam ikan, dan saus. Tambahkan paha Ayam dan lapisi dengan rendaman, pastikan paha tertutup seluruhnya. Marinasi selama satu jam atau bahkan semalaman.

Saat bersiap menuju persiapan, siapkan nasi inning Anda sesuai dengan teknik pilihan Anda sehingga disiapkan untuk dikonsumsi saat Anda melakukan persiapan makanan Ayam. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal dan siapkan Ayam, lapisan kulit tepi bawah, di atas api sedang sampai lapisan kulit benar-benar kecoklatan dan renyah, sekitar 15-20 menit. Balikkan dan siapkan sebaliknya selama 5 menit dan periksa dekat tulang untuk memastikan Ayam benar-benar siap. Peluang keseluruhan harus dilakukan dengan 25 menit, tergantung pada dimensi.

Lakukan bersama dengan nasi hangat serta tomat dan selada, jika diinginkan. Senang!